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地址:湖南省长沙县北山镇新中村新建组92号(新中村村委会对面)
说起长沙农家乐映入脑海的就是“土”一个字,可是越来越多的长沙农家乐,不仅什么都是现成的还充满了现代气息现代小别墅、现代机器、现代美食....这样的农家乐不仅没有了自己的个性还被打造成“网红拍照园”打着“农家”的旗号
却充满着现代来到这样的农家乐 又与城市的生活有何差别呢那啥样的农家乐才能让你感受到真正的“接地气”呢?
泉鹭山庄小编这就带你走进“土里土气”的泉鹭山庄
无污染、纯天然采摘园
在纯人工种植蔬菜园里种植蔬菜没有用任何肥料和添加剂农民伯伯只负责给它们浇水菜地里有包包菜、辣子、西红柿、黄瓜等来到这里最大的意义就是体验自己动手没有自己动手去获取可能永远都不会知道餐桌上的美味是多么的宝贵也不会好好去欣赏山林野色体会不到感官外的四季变换你以为菜园只能种在农家乐外面吗才不是哦!在泉鹭山庄内部还有自家种植的水果园浓郁油绿的叶子下藏着一颗颗鲜红色的小草莓待水果全长出来了 客人可以采摘下来犒劳一下辛勤劳作的自己
散养土鸡 野味草鱼
在离小院不远的地方就是土鸡和草鱼的“家”大厨告诉我 散养的鸡才能叫土鸡土鸡的肉质紧实 鲜嫩味道怎么做都很鲜美而生活在无污染池塘里的草鱼也一样它们都遵循着生物本该生长的过程没有催熟剂、添加剂这样的一盘菜 才充满了浓浓的“农家味”
农家菜 真正的民间美味
长沙农家乐最大的意义在于“乐”“乐”的层次有很多可以是玩的快乐 也可以是吃的快乐为什么来到农家乐一定要品尝这里的美食因为太多人尝够了城里的山珍海味往往最怀念的还是某个小村子里 鸡鸣狗吠声不绝于耳妈妈用一口大锅 为一家人炒菜的日子民间菜追求的就是味道的鲜美少了那些调料、鸡精将准备好的食材倒入大锅内再用大火翻炒一次又一次一盘盘新鲜、美味的食物上桌啦!入口既能感受到食物的质感辣味、咸味、美味一起在口中舞动为你带来一场“口中盛宴”
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