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春江水暖,野菜水腻子草都冒出来了,绿绿的、嫩嫩的,一股子清香味!现在正是吃水腻子粑粑的好时候!为了健康,我们应该出去放松心情,素心素食,享受大自然馈赠的美食和春日暖阳!【泉鹭山庄】特推出消费即赠水腻子粑粑!
山庄工作人员可带朋友们去田间地头采摘水腻子草,山庄大厨教大家制作水腻子粑粑,还可以把这美味的、绿色食品带回家给家人朋友品尝哦!
水腻子草可以储存留着以后吃,在已经开花的时分采摘,洗净,搁在锅里沸水煮开,捞进去沥干,搁在盘子里面待其发霉(如果天气热的话过几天就霉了)会发出一种特有的香味。晒干储存,待应用时取出。要用时剁碎并锅面沸水煮开,用面粉和成团子,这样赤色的粉就成了青色。也是因为用了这样的原料,团子外观的一层皮也就有了嚼劲。
水腻子草的药用功效有很多哦!水腻子草的学名是鼠曲草,以下单方仅供参考,需要用时还得遵医嘱!
1、治哮喘咳嗽:鼠曲草、绿豆草各30克,水煎服。
2、治伤风咳嗽:鼠曲草30克,青蒿15克,薄荷10克,水煎服。
3、治鼻出血:鼠曲草30克,猪赤肉得当,水煎服。
4、治就血:鼠曲草30克,水煎冲红糖服。
5、治腹泻痢疾:鼠曲草15克,鸡屎藤、凤尾草各10克,水煎冲白糖服。
6、治咳嗽痰盛气急:鲜鼠曲草15克,鲜白前12克,鲜枇杷叶(去毛)4片,水煎冲冰糖大概白糖服。
7、治慢性气管炎:鼠曲草、埔盐根、疑吴根各15克,枇杷叶、白前各10克,水煎服。
本品内服常用量干品15-30克,外用得当。
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